一、政策、標準與背景
2006年7月18日,國家質檢總局對外公布《食品用包裝、容器、工具等制品生產許可通則》和《食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產許可審查細則》,要求自2008年1月1日起,在全國范圍內查處未獲食品用塑料包裝容器工具等制品生產許可證的生產、銷售行為。
2007年6月18日,國家質檢總局對外發布《食品用紙包裝、容器等制品生產許可實施細則》,要求自2009年9月1日起,在全國范圍內查處未獲得食品用紙包裝、容器等制品生產許可證的生產、銷售或者在經營活動中使用的行為。
2009年12月1日起,國家強制性標準《塑料一次性餐飲具通用技術要求》GB18006.1-2009正式生效。
2012年6月1日,由國家質檢總局與國家標準委聯合發布的性標準GB/T27589-2011《紙餐盒》、GB/T27590-2011《紙杯》、GB/T27591-2011《紙碗》已正式實施。《紙杯》標準中,提出杯身距杯口15毫米內、杯底距杯身10毫米內不應印刷,而且強調食品用紙不得使用回收廢紙,熒光物質不得違反國家標準要求等一系列新的規定。
隨著《食品安全法》、《循環經濟促進法》、《食品生產許可管理辦法》等有關食品安全法規和政策的實施,食品包裝行業產品質量有了很大改觀。目前大部分食品和食品包裝材料上面都印有原來叫“質量安全”,現在叫“生產許可”的“QS”標志。
但是,市面上是否有未獲證的一次性餐飲具產品還在生產和銷售,而獲證的產品是否就真的安全放心,沒有質量問題?
為了了解各種材質的一次性餐飲具質量情況,食品包裝協會于2012年5月至7月三個月,對北京、沈陽、上海、浙江、廣東等省市超市、農貿市場及部分生產企業的一次性快餐盒、生鮮托盤、豆腐盒、塑料杯、湯碗、方便面桶、奶茶杯、紙杯和紙碗等九類百余種產品進行了大范圍的深入調查,并將購買到的樣品送至有資質的檢測機構進行了檢測。
調查和檢測項目包括熒光性物質、正己烷蒸發殘渣、4%乙酸蒸發殘渣、乙醇蒸發殘渣、杯身挺度、滲漏性能等等。
食品包裝協會副會長兼秘書長董金獅教授主持會議
二、會議概況
2012年8月8日,食品包裝協會在廣東東莞主持召開了“食品包裝產品質量情況調查發布會”,對我國一次性塑料餐飲具、一次性紙質餐飲具以及與食品接觸的相關產品如方便面碗、生鮮托盤、奶茶杯、豆腐盒等調查檢測情況進行了發布,同時對濫用原輔材料和添加劑以及濫標注產品信息等問題如何解決提出了科學的對策和建議。
出席本次發布會的人員有120余人:其中有國內外的食品企業、餐飲連鎖企業、食品包裝企業、設備加工企業、經銷商代表以及檢測機構的代表;中國互聯網新聞中心和*廣東分社的記者以及廣東衛視、深圳電視臺都市頻道、廣州日報、羊城晚報、廣州新快報、南方日報、信息時報的記者。
另外,京華時報、新京報、*、BTV-財經《首都經濟報道》、深圳特區報、深圳商報、晶報等20多家新聞媒體,雖未能參會但同意會后發稿。
三、發布會主要內容
食品包裝協會市場部張亞楠發布2012北京、沈陽一次性塑料快餐盒調 查報告
2006年7月18日,國家質檢總局對外公布《食品用包裝、容器、工具等制品生產許可通則》和《食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產許可審查細則》,要求自2008年1月1日起,在全國范圍內查處未獲食品用塑料包裝容器工具等制品生產許可證的生產、銷售行為。
2007年6月18日,國家質檢總局對外發布《食品用紙包裝、容器等制品生產許可實施細則》,要求自2009年9月1日起,在全國范圍內查處未獲得食品用紙包裝、容器等制品生產許可證的生產、銷售或者在經營活動中使用的行為。
2009年12月1日起,國家強制性標準《塑料一次性餐飲具通用技術要求》GB18006.1-2009正式生效。
2012年6月1日,由國家質檢總局與國家標準委聯合發布的性標準GB/T27589-2011《紙餐盒》、GB/T27590-2011《紙杯》、GB/T27591-2011《紙碗》已正式實施。《紙杯》標準中,提出杯身距杯口15毫米內、杯底距杯身10毫米內不應印刷,而且強調食品用紙不得使用回收廢紙,熒光物質不得違反國家標準要求等一系列新的規定。
隨著《食品安全法》、《循環經濟促進法》、《食品生產許可管理辦法》等有關食品安全法規和政策的實施,食品包裝行業產品質量有了很大改觀。目前大部分食品和食品包裝材料上面都印有原來叫“質量安全”,現在叫“生產許可”的“QS”標志。
但是,市面上是否有未獲證的一次性餐飲具產品還在生產和銷售,而獲證的產品是否就真的安全放心,沒有質量問題?
為了了解各種材質的一次性餐飲具質量情況,食品包裝協會于2012年5月至7月三個月,對北京、沈陽、上海、浙江、廣東等省市超市、農貿市場及部分生產企業的一次性快餐盒、生鮮托盤、豆腐盒、塑料杯、湯碗、方便面桶、奶茶杯、紙杯和紙碗等九類百余種產品進行了大范圍的深入調查,并將購買到的樣品送至有資質的檢測機構進行了檢測。
調查和檢測項目包括熒光性物質、正己烷蒸發殘渣、4%乙酸蒸發殘渣、乙醇蒸發殘渣、杯身挺度、滲漏性能等等。
食品包裝協會副會長兼秘書長董金獅教授主持會議
二、會議概況
2012年8月8日,食品包裝協會在廣東東莞主持召開了“食品包裝產品質量情況調查發布會”,對我國一次性塑料餐飲具、一次性紙質餐飲具以及與食品接觸的相關產品如方便面碗、生鮮托盤、奶茶杯、豆腐盒等調查檢測情況進行了發布,同時對濫用原輔材料和添加劑以及濫標注產品信息等問題如何解決提出了科學的對策和建議。
出席本次發布會的人員有120余人:其中有國內外的食品企業、餐飲連鎖企業、食品包裝企業、設備加工企業、經銷商代表以及檢測機構的代表;中國互聯網新聞中心和*廣東分社的記者以及廣東衛視、深圳電視臺都市頻道、廣州日報、羊城晚報、廣州新快報、南方日報、信息時報的記者。
另外,京華時報、新京報、*、BTV-財經《首都經濟報道》、深圳特區報、深圳商報、晶報等20多家新聞媒體,雖未能參會但同意會后發稿。
三、發布會主要內容
食品包裝協會市場部張亞楠發布2012北京、沈陽一次性塑料快餐盒調 查報告
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