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【包裝印刷產業網 地方新聞】夏日臨近，為進一步加強全市包裝飲用水質量安全監管，嚴防不符合食品安全國家標準的包裝飲用水流通入市場，保障人民群眾“舌尖上的安全”，自2024年3月起，鷹潭市市場監管局組織開展2024年全市包裝飲用水質量安全提升行動。
本次質量提升行動，主要針對包裝飲用水生產過程中可能存在的微生物污染等問題，采取企業自查自糾、全面培訓、日常檢查、風險排查等方式，督促企業落實食品安全主體責任。一是實行包裝飲用水生產企業一對一掛點監管，強化企業食品安全宣傳教育，開展定期巡查和不定期檢查，有針對性開展監督性抽檢等工作；二是對包裝飲用水生產企業舉辦全方位食品安全管理培訓，重點強調桶裝水質量安全管理；三是對包裝飲用水生產企業實施全覆蓋抽檢；四是對存在問題較多的包裝飲用水企業進行單獨約談。
通過開展此次質量提升行動，旨在減少全市包裝飲用水生產企業食品安全隱患，保障消費者的食品安全和合法權益，同時進行風險會商提醒，督促包裝飲用水生產企業規范生產行為，強化過程質量控制，準確把握食品安全狀況，持續降低產品風險。
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