直播回放
直播回放
7月19日，全國首座國產榴蓮智能化加工廠在三亞正式投產運營，標志著我國榴蓮產業(yè)邁入智能化生產新階段。這座集鮮果分揀、精深加工、冷鏈倉儲于一體的現(xiàn)代化工廠，背后是一系列先進食品機械的協(xié)同運作，它們正以科技力量重塑榴蓮產業(yè)的生產模式。
在這座智能化加工廠里，榴蓮自動化分選生產線引人注目。這條生產線創(chuàng)新裝配了CT級成像技術和AR檢測設備，徹底改變了傳統(tǒng)人工分揀的低效與粗糙。過去，人工分揀榴蓮不僅耗時耗力，還難以精準識別蟲蛀、死包等隱藏瑕疵，分揀精度參差不齊。而如今，CT級成像技術如同給榴蓮做了一次“全身CT”，能穿透果皮清晰呈現(xiàn)內部狀況，AR檢測設備則像一雙“火眼金睛”，快速捕捉到肉眼難以察覺的細微瑕疵。兩者結合，讓生產線能精準識別各類瑕疵果，分揀精度較人工大大提升。同時，生產線的高效令人驚嘆，鮮果分揀日處理量可達20噸，是傳統(tǒng)人工分揀效率的6倍多，在榴蓮采收季的高峰時段，能輕松應對大量鮮果的分揀需求，為后續(xù)加工環(huán)節(jié)爭取了寶貴時間。
激光溯源設備是這條分選生產線的另一大亮點。每顆經過分揀的榴蓮，都會被激光打上專屬的溯源碼，如同給榴蓮辦理了一張“身份證”。消費者通過掃碼，就能了解榴蓮的產地、采收時間、分揀信息等全流程數(shù)據(jù)，這不僅保障了食品安全，也增強了消費者對產品的信任。而自動包裝設備則緊隨其后，將分揀合格的榴蓮快速打包封裝，包裝規(guī)格統(tǒng)一、密封嚴實，既便于后續(xù)的冷鏈運輸，又能延長榴蓮的保鮮期，這些都離不開食品機械的精準配合。
除了前端的分揀環(huán)節(jié)，工廠的精深加工區(qū)域同樣離不開專業(yè)食品機械的支撐。針對榴蓮果肉的加工，各類專用設備各司其職。榴蓮去皮去核機能夠高效分離果皮、果核與果肉，相比人工處理，不僅效率提升數(shù)倍，還能最大程度減少果肉損耗。果肉打碎機則將純凈果肉加工成細膩的榴蓮泥，為制作榴蓮冰淇淋、榴蓮蛋糕、榴蓮醬等深加工產品提供優(yōu)質原料。這些機械在處理過程中能精準控制溫度和轉速，避免榴蓮果肉因過度摩擦升溫而影響風味，牢牢鎖住榴蓮特有的濃郁香氣。
冷鏈倉儲環(huán)節(jié)的食品機械同樣功不可沒。從分選后的鮮果到精深加工后的產品，都需要在低溫環(huán)境下儲存和運輸。工廠配備的智能冷鏈設備，能精準控制倉儲環(huán)境的溫度、濕度，為榴蓮打造適宜的“保鮮艙”。專用的榴蓮冷藏運輸設備則確保產品在運輸途中始終處于恒溫狀態(tài)，無論是發(fā)往國內各地的超市貨架，還是遠銷海外，都能讓消費者品嘗到新鮮如初的榴蓮及其制品。
據(jù)了解，該生產線已投入2025年度采收季生產，預計未來三個月將加工2000噸來自海南本地及東南亞的優(yōu)質榴蓮。這一龐大的加工量背后，是食品機械持續(xù)穩(wěn)定的運轉在提供保障。從自動化分選到精深加工，再到冷鏈倉儲，每一個環(huán)節(jié)的食品機械都在以高效、精準、智能的特性，推動榴蓮產業(yè)從傳統(tǒng)種植加工向現(xiàn)代化、規(guī)模化、標準化轉型。
三亞榴蓮智能化加工廠的投產，不僅是我國榴蓮產業(yè)的一次升級，更是食品機械在農產品加工領域應用的生動實踐。隨著更多先進食品機械的研發(fā)與應用，未來將有更多農產品像榴蓮這樣，借助科技力量實現(xiàn)產業(yè)價值的提升，為消費者帶來更優(yōu)質的產品體驗。
版權與免責聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-興旺寶合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。 2.本網(wǎng)轉載并注明自其它來源（非包裝印刷網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。 3.如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關權利。
相關新聞
-
烘焙行業(yè)智能化升級浪潮：面包市場擴容驅動包裝設備革新
在如此激烈的市場競爭中，一款運行穩(wěn)定、操作簡便、維護便捷的全自動高速包裝設備，能夠有效幫助企業(yè)降低成本、提升效率，迅速占領市場份額，從而實現(xiàn)提升企業(yè)整體效率的目標。- 2025-12-12 15:15:16
- 8260
-
上海市商務委 市農業(yè)農村委關于印發(fā)《上海市推進生鮮農副產品配送體系建設實施方案》的通知
推廣初級農產品標準化采收與包裝，強化分級分選，提升商品轉化率。- 2025-12-05 11:22:40
- 14552
-
聚力創(chuàng)新 | 北京大森包裝新品 PVP-320 重磅上市
這款設備的成功面市，精準切中了薩拉米等特殊品類產品長期依賴進口進行銷售的行業(yè)痛點，徹底打破了海外技術壟斷，實現(xiàn)了該類產品包裝的國產化自主供應。- 2025-11-22 14:24:02
- 17503
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關