協會各會員單位、相關企事業單位:
根據國務院辦公廳國家發展改革委《關于恢復和擴大消費的措施》在擴大餐飲服務消費方面的《措施》指出:培育“種養殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門店”模式,挖掘預制菜市場潛力,加快預制菜基地建設,充分體現安全、營養、健康的原則,提升餐飲質量和配送標準化水平。
中國蔬菜流通協會及中國蔬菜流通協會預制菜產業工作委員會、北京中認科進技術服務有限公司、中檢科創(北京)測試認證有限責任公司、華夏預制(北京)農業科技發展有限公司、中國生產力學會生態產業價值發展專委會,圍繞預制菜產品的銷售,流通、生產、營養與質量、安全各環節起草制定《預制菜產品質量評價規范》。現面向社會各界征求修訂意見。征求意見時間自2025年7月29日-8月28日,請將相關回饋意見發送至郵箱:
聯系人:王瑤助理 15101690151
郵箱:18600555007@163.com
中國蔬菜流通協會
2025年7月29日
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